Cevizli kek tarifi yoğurtlu mis kokusu lezzeti ile beğeni toplayacak. cevizli kek tarifi yoğurtlu nasıl yapılır? Kek tarifinin özelliği yoğurt ile yapılması. Yoğurt eklendiği kek tariflerine yumuşak bir doku veriyor. cevizli kek tarifi de yumuşacık oluyor.

Cevizli kek tarifi yoğurtlu eklenen kahverengi şeker, tereyağı ve portakal kabuğu rendesi ile nefis bir aroma kazanıyor. Portakal zaten kış keklerinin vazgeçilmezi.

Cevizli kek tarifinin yapılışı çok kolay ve pratik. Çok kısa süre içerisinde yapılıp kısa bir süre içinde de pişiyor. Kekin hamuru az  olduğu için küçük bir kek kalıbına yapmanızı öneriyoruz. Bu şekilde hem görünüm olarak güzel olacak hem de yumuşak olacaktır. Biz de küçük kek kalıbı mevcut olmadığı için büyük bir kek kalıbı kullandık. Bu nedenle kekin piştikten sonra yüksekliği az oldu.

cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu

Cevizli Kek Tarifi Yoğurtlu Malzemeler:

  • 180-200 milim un
  • 125 gram yoğurt (100 milim eder)
  • 100 gram kahverengi şeker (100 milim şeker)
  • 100 gram doğranmış ceviz (istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz evde olanı ekledik)
  • 60 gram çok yumuşak tereyağı
  • 2 yumurta M
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 2 çay kaşığı süt

Cevizli Kek Tarifi Yoğurtlu Yapılışı:

  1. Çok yumuşak tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar robotta karıştırırız.
  2. Yumurtaları teker teker ekleyerek her eklemede yumurtayı iyice karıştırdıktan sonra diğerini ekleriz ve karıştırırız. (yumurtaları aynı anda kırmayınız)
  3. Yoğurt, portakal kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı sütü ekle ve karıştırmaya devam ediniz.
  4. Elenmiş un ve kabartma tozunu yavaş yavaş kek hamuruna ekleyiniz. Kaşıkla karıştırın.
  5. Son olarak parçalanmış cevizi ekleyip hamuru iyice karıştırarak cevizin her yere eşit dağılmasını sağlayın.
  6. Kek kalıbını yağlayıp unlayın, fazla unu silkeleyin  ve kek hamurunu kalıba boşaltın.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapın kürdan kuru çıkarsa kek pişmiş demektir.
  8. İsteğe göre kek soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu
cevizli kek tarifi yoğurtlu