Yapılışı:
çıkolata ve tereyag yada margarın bır kabın ıcerısıne konulur
ocaga su dolu bır kap konulup kaynamaya bırakılır içerisine cıkolata ve tereyag koydugumuz kap konulup cıkolata erıyınnceye kadar bekletılır ıcerısıne su kaçmamasına dıkkat edın(benmarı usulü)
şeker ile yumurta iyice karıştırılır benmarı usulu erıttıgımız çıkolata eklenır
kabartma tozu vanilya tuz un ıle karıştırılıp karışıma eklenır
bu karışım streç folyo ile kaplanıp 3 saat kadar buzdolabında bekletılır
bu süre sonunda hamurun katılaştıgını göreceksınız
avucunuzla yuvarlak yumuşayacaktır
sonra yuvarlak yuvarlak toplar yapılıp önce şekere sonra ıyıce pudra şekerıne bulanır(tek tek yapıp yaptıgınızı hemen bulayın)
bir kaç dakıka için buzdolabına koyunuz
yaglı kagıt olan tepsıye diziniz
önceden ısıtılmıs 170 derece fırında 10 dakıka pışirınız
fırından cıktıktan sonra cok yumusak olacaktır bu nedenle sogumasını bekleyıp servıs yapınız
NASIL GÜZEL GÖRÜNÜYOR..ŞU ANDA ACAYİP YAPMAK İSTEDİM..ÜÇ HAFTADIR MUTFAĞIMA GİREMEYEN BEN ARTIK KURABİYELER,BÖREKLER,YEMEKLER YAPMAK İSTİYORUM…MÜTHİŞ OLMUŞ…İNŞALLAH DENEYECEĞİM..
Bu kadar güzel paylaşımlar yapınca, ben sizin her tariften sonra doğru mutfağa koşuyorum.Hele bugün İrlanda dan oğlumda gelecek, şimdi denenmez mi? Ben bunu çatlak kurabiye diye duymuştum, buruşukta hoş bir isimmiş.Ellerinize sağlık
malzeme listesini bilmem ama görüntü olarak çatlak kurabiye gibi…bende uzun zamandır denencekler arasında beni yap diye bağırıyor resmen:))) ellerine sağlık..harikaaa…:)
Kurabiyeler çok nefis görünüyor ellerine sağlık.En kısa zamanda denemeliyim fırsat bulunca,bir de bu kurabiyeleri şerbete batırıp da servis yapılıyor ona ıslak kurabiye diyorlar komşumda yemiştim.Afiyet olsun,sevgiler.
Ellerine sağlık,bu kurabiye çok lezzetli oluyor..Ben çatlak kurabiye diye yapıyordum..Şimdi arada buruşuk kurabiye de derim:)Görsellerin harika bloguna girince çıkasım gelmiyor:)Sevgiler:)
NASIL GÜZEL GÖRÜNÜYOR..ŞU ANDA ACAYİP YAPMAK İSTEDİM..ÜÇ HAFTADIR MUTFAĞIMA GİREMEYEN BEN ARTIK KURABİYELER,BÖREKLER,YEMEKLER YAPMAK İSTİYORUM…MÜTHİŞ OLMUŞ…İNŞALLAH DENEYECEĞİM..
Bu kadar güzel paylaşımlar yapınca, ben sizin her tariften sonra doğru mutfağa koşuyorum.Hele bugün İrlanda dan oğlumda gelecek, şimdi denenmez mi? Ben bunu çatlak kurabiye diye duymuştum, buruşukta hoş bir isimmiş.Ellerinize sağlık
harika olmuş canım.çayımın yanında olsa şimdi dahada harika olurdu.ellerine sağlık.sevgiler.
Hi Zeymuran, this look delicious, the texture very nice too. Like your photos, all look very beautiful and your presentation look elegant too.
Have a nice day.
aman allahım müthiş ellerine sağlık not aldım hemen tarifini canım
çatlak kurabiyeye benziyor ,
ellerine sağlık çok güzel olmuş canım
malzeme listesini bilmem ama görüntü olarak çatlak kurabiye gibi…bende uzun zamandır denencekler arasında beni yap diye bağırıyor resmen:))) ellerine sağlık..harikaaa…:)
Kurabiyeler çok nefis görünüyor ellerine sağlık.En kısa zamanda denemeliyim fırsat bulunca,bir de bu kurabiyeleri şerbete batırıp da servis yapılıyor ona ıslak kurabiye diyorlar komşumda yemiştim.Afiyet olsun,sevgiler.
İsmi pek güzelmiş,eminim tadı da öyledir:)
Ellerine emeklerine sağlık canım.
Kurabiyeler nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…
mutlaka deneyeceğim nefis görünüyor ellerinize sağlık….
buruşuk,çatlak…adının ne olduğu hiç mühim değil inan.Çünkü çok güzel, çok leziz, çok çoklar:)
bitter mii??
yerim ki benn bunlarıı:))
çatlak yada buruşukk…
hiiiç farketmezz..
ellerine sağlıkk canımm..
öperimm canımm.
sevgiler..
Ellerine sağlık nefissss ben bayıldım. Görüntüsü özellikle harika ;)))
Sevgiler,
Evren
GÖRÜNTÜ SÜPER… ELLERİNE SAĞLIK CANIM
oooo resimler süper ama 🙂
ellerine saglik canim…
cok nefis gorunuyor canim ellerine saglik bende sıklıkla yaparim.
cayimin yanina 2 tanesini aldim:)))
sevgilerr.
o nasıl bir görüntüdür öyleee.. nefis.. ellerine sağlık 🙂
Çok lezzetli görünüyorlar, ellerinize sağlık…
Canim eline saglik olsun. Burusuk kurabiye catlak kurabiye ismi onemli degil tadi onemli ki eminim o da resimler kadar mukemmeldir..
Sevgiler canim..
Birde kurabiyeyi yaptıktan sonra, yorum yazayım dedim.Süper süper, tek kelime. Tarif hiç şaşmadı, ben sizin bütün tarifleri denemek istiyorum.
Ellerine sağlık canım bilinmezmi harika kurabiyeler..
Sevgiler..
ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık,bu kurabiye çok lezzetli oluyor..Ben çatlak kurabiye diye yapıyordum..Şimdi arada buruşuk kurabiye de derim:)Görsellerin harika bloguna girince çıkasım gelmiyor:)Sevgiler:)
Ellerine sağlık. Gel beni ye diyorlar:))
CANIM ZEYMURENCİM ÖZLEDİM SENİ NASILSIN ÇOK GÜZEL BİTTERLİ MMMM CANIM DOSTLARINA NE GÜZELLER YAPMIŞ
ELLERİNE SAĞLIK
:)))
Nefis nefis nefis.
Zaten çok severim ama bu görüntü harika olmuş
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ben çatlak kurabiye diye biliyorum ama ismi önemli değil nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım:)
ben de çatlak kurabiye diye biliyorum:)
bol çikolatalı nefis görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler…
ben hiç yapmadım ama tadını merak ettim mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık…
Nefiss görünüyor. Ellerinize sağlık.
Nefiss görünüyor. Ellerinize sağlık.
Ben bu kurabiyelerden yaparım ama.Ellerine sağlık canımNefis görünüyorlar.