Arkadaşım Elmas hanımın eşi Mustafa bey yaptı,harika oldu,mutlaka uygulamaları takip ederek denemenizi öneririm ,harika bir lezzet gerçeğini aratmadı diyebilirim gönül rahatlığıyla .Kızım bile çok sevdi

Hatay desem ne aklınıza gelir tabiki KÜNEFE,Hatayın özel peynırı vardır künefe için bizim her vakıt bu özel peynırı elımızın altında bulundurmamıza imkan yok Mustafa bey bunu telafi etmek için her çeşıt peynırle yaptım ama en sonunda kaşar peynirinde karar kıldım dedi evet getirtebilirseniz Hatayın künefe peyniriyle yapın yok ama bulamam dıyorsanız bizim gibi kaşar peynırıyle ya da dil peyniriyle deneyin işte tarif

künefe tarifi
künefe nasıl yapılır

 

KÜNEFE TARİFİ

KÜNEFE NASIL YAPILIR

Malzemeler:
750 gram çiğ kadayıf
kaşar peynırı(dil peyniri de kullanabilirsiniz)
tereyağı
şerbeti:
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
bir kaç damla limon suyu
üzerine:
yeşil fıstık tozu
Yapılışı:
tarifi su uyuyunca yazacağım